Sembra realizan cata maridaje de Ron Matusalem
Sembra Agencia de Vinos es el distribuidor oficial de Ron Matusalem para la República Dominicana. En el evento fue presentado el ron Sublime que conmemora el 150 años de la bodega
Santo Domingo.- El Wine bar de Sembra Agencia de Vinos fue el escenario de una exclusiva degustación de Ron Matusalem, dirigida a los bartenders de la República Dominicana.
Este evento contó con la participación de destacadas personalidades del mundo de la mixología y brindó la oportunidad de apreciar los rones Premium de esta emblemática casa dominicana
La cata estuvo dirigida por Cynthia Vargas, maestra ronera de Matusalem, y contó con la colaboración de Natalia García conocida como «Lady Daiquiri», mixóloga española.
Durante la cata, los asistentes degustaron los rones Insólito, un ron rosado criado en barricas de vino Tempranillo, así como el Gran Reserva 15 y el Gran Reserva 23, los cuales se maridaron con tapas elaboradas especialmente para la ocasión por la chef Elisa Miguel.
«Sublime es un homenaje a los 150 años de Matusalem y, sobre todo, una declaración de intenciones para los próximos 150 años», comentó Cynthia Vargas, maestra ronera de Matusalem.
Ejecutivos de Sembra resaltaron que este evento de cata maridaje representa un hito importante para la industria de licores en el país y reafirma el compromiso de Matusalem y Sembra de ofrecer rones de excelencia, que deleiten los paladares más exigentes y continúen siendo referentes de calidad en el mercado.
SEMBRA AGENCIA DE VINOS
Sembra es el distribuidor oficial de Matusalem para la República Dominicana. Con su amplia experiencia y dedicación al mundo de los licores de calidad, Sembra ha sido clave en la promoción y distribución de los productos de Matusalem en el país.
MATUSALEM
Fundada en Cuba en 1872, Matusalem ha mantenido desde sus inicios un enfoque riguroso en la elaboración de rones de máxima calidad, empleando el método de solera. Durante los últimos 20 años, la producción de estos rones se ha llevado a cabo en Monte Plata, República Dominicana, donde se han perfeccionado las técnicas de destilación y añejamiento para ofrecer productos de excelencia.
ACERCA DE SEMBRA
Sembra Agencia de Vinos es una boutique de vinos que opera en el país desde inicios del año 2014. Sus marcas se caracterizan por reflejar la historia de los pueblos de donde provienen y la pasión por los detalles, la constancia y la paciencia que ponen en su producción los viticultores.
Actualmente, Sembra representa diferentes bodegas de apego al “terroir”, tales como Borsao, Remelluri, Raventós i Blanc, Pere Mata, Viña Zorzal, Albert Bichot, Gérard Bertrand, entre otras.