Prepara un delicioso salmón al horno con patatas y verduras

A los amantes del pescado siempre se les ocurren las mejores preparaciones. Por ello, queremos que aprendas esta deliciosa receta de salmón al horno con patatas y verduras que dará un giro total a tus menús.

Ingredientes

• 3 filetes de salmón (unos 800 g)
• 2 tazas de brócoli (240 g)
• 2 patatas
• 1 zanahoria
• 2 rábanos
• 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen (30 ml)
• 3 dientes de ajo machacados
• 1 cucharada de tomillo (15 g)
• 1 cucharada de sal (15 g)
• ½ taza de vino blanco (125 ml)
• 1 cucharada de pimienta (15 g)
• ½ cucharada de perejil (8 g)
• 1 cucharada de puerro (15 g)