La Navidad es una época para compartir y qué mejor que hacerlo empezando por la cocina, preparando la cena de Navidad y completando tu menú con una rica ensalada navideña de manzana que a todos gustará. Comparte esta receta de ensalada navideña de frutas con los tuyos, un plato saludable y sabroso, ideal para acompañar con el pavo relleno navideño.
Aprende cómo hacer ensalada de manzana navideña siguiendo estos sencillos pasos en esta receta y triunfarás seguro con tu menú festivo, delicioso y original.
4 comensales
30m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Recetas para Navidad, Sin cocción
Ingredientes:
2 kilogramos de manzanas
1 kilogramo de zanahorias
1 lata de duraznos o melocotones en almíbar
1 lata de piña en almíbar
½ lata de cerezas en almíbar
100 gramos de nueces quebrada
100 gramos de pasas
½ litro de crema entera
1 lata de leche condensada
Utensilios:
Batidor globo
Bol
Cómo hacer Ensalada navideña de manzana:
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Para empezar con la receta de la ensañada navideña de manzana primero debes preparar el aderezo de la ensalada de manzana navideña. Para ello, mezcla la crema entera con la leche condensada y bate hasta que espume un poco.
Receta de Ensalada navideña de manzana
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A continuación, pica en cubos pequeños las frutas en almíbar (excepto las cerezas) y añádelas a la crema. Luego, pon las nueces y las pasas, mezcla bien y deja reposar la ensalada navideña de frutas. Si consideras que la crema está muy espesa, agrega un poco del almíbar de los duraznos para que se torne más líquida. Esta mezcla le dará un toque exquisito a esta ensalada de Navidad
Receta de Ensalada navideña de manzana
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Mientras reposa el aderezo de la ensalada de manzana navideña pela y ralla las zanahorias y apártalas en un recipiente. Ahora, pela las manzanas y córtalas en cubos, procura que sean un poco más grandes que los cubos de la fruta. Añade la zanahoria rallada y las manzanas a la crema, mezcla bien y listo. ¡Ya casi está la ensalada navideña tradicional!
Truco: si quieres, puedes añadir otros ingredientes como apio, tomates cherry o lechuga a tus ensaladas navideñas.
Receta de Ensalada navideña de manzana
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Al servir adorna con una o dos cerezas. Disfruta esta rica ensalada navideña para acompañar el pavo con tus seres queridos en estas fiestas.