El decálogo de la longevidad: Silvio Garattini revela cómo llegar a los 100 años con salud mental y física

El decálogo de la longevidad: Silvio Garattini revela cómo llegar a los 100 años con salud mental y física

1. La sencillez como estrategia biológica

Garattini sostiene que no existen «fórmulas mágicas» ni suplementos milagrosos, sino una disciplina constante basada en el sentido común:

• Alimentación frugal: El científico confiesa que siempre ha comido poco. Su dieta se basa en la variedad y la moderación, evitando los excesos de grasas y azúcares procesados.

• Cero alcohol y tabaco: Ha mantenido una abstinencia total frente a estas sustancias durante toda su vida, considerándolas los principales enemigos de la regeneración celular.

• Actividad física diaria: A sus 96 años, sigue priorizando el movimiento. No se trata de ejercicios intensos, sino de caminar y mantenerse activo físicamente como parte de la rutina cotidiana.

2. La curiosidad: El combustible del cerebro

Para Garattini, la salud mental es tan importante como la física para prolongar la vida:

• Trabajo y propósito: Sigue acudiendo al instituto y participando en investigaciones. Según él, tener un «por qué» para levantarse cada mañana y mantener el cerebro ocupado con nuevos problemas es el mejor antídoto contra el deterioro cognitivo.

• Estudio constante: Recomienda nunca dejar de aprender. La neuroplasticidad se alimenta de la curiosidad y de la lectura crítica.

3. Crítica al sistema de salud actual

Como experto en farmacología, Garattini lanza una advertencia sobre la dirección que está tomando la medicina:

• Prevención sobre medicación: Lamenta que la sociedad actual busque «una pastilla para cada problema» en lugar de invertir en prevención. Afirma que el 50% de las enfermedades crónicas actuales podrían evitarse con cambios en el estilo de vida.

• El mercado de la salud: Critica la proliferación de suplementos y vitaminas sin base científica sólida, instando a las personas a confiar más en la higiene de vida que en el marketing farmacéutico.

Los pilares de Garattini (Resumen de vida)