ATRÉVETE: Ensalada de col
PREPARACIÓN
Con un batidor de mano mezcle en un bol el yogur con la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza, la miel y una cucharada de agua durante 20 segundos.
Sazone con sal y pimienta. Reserve, En otro bol mezcle la col, el apio, la zanahoria y las pasas. Incorpore a la preparación anterior y remueva. Cubra con papel film y lleve al refrigerador durante dos horas. Retire y sirva.
INGREDIENTES
1/2 TZ.
YOGUR NATURAL
3 CDA.
MAYONESA
1 CDA.
JUGO DE LIMÓN
1 CDA.
MOSTAZA
1 CDA.
MIEL DE ABEJA
5 TZ.
COL PICADA
1 TZ.
APIO PICADO
1 TZ.
ZANAHORIA PELADA, RALLADA
1/4 TZ.
PASAS RUBIAS PICADAS
SAL Y PIMIENTA