Categoría: Recetas

Receta de Ensalada de coliflor fría Las ensaladas son muy fáciles y rápidas de hacer, por lo que siempre son un excelente recurso cuando no tenemos tiempo suficiente para cocinar platos más…

Receta de Arroz chaufa El arroz chaufa es un plato de arroz frito típico y muy consumido en Perú. Es un plato estilo chifa, una mezcla de cocina peruana y china. Esta preparación tiene…

Receta de Ensalada de pulpo ¿Qué tal una ensalada de pulpo? Preparar ensaladas es muy sencillo y rico. Podemos preparar tantas ensaladas diferentes como días tiene el año y, con una gran variedad…

Receta de Ossobuco al disco Cuando hablamos de alguna receta hecha «al disco», nos remontamos al disco de arado de las pampas argentinas utilizado para las siembras. Cuando los guachos terminaban con…

Receta de Pechuga de pavo en salsa En esta ocasión, vamos a preparar una receta de pechuga de pavo en salsa, un plato sencillo y rápido que nos dejará muy satisfechos. La carne…

Receta de Potaje de garbanzos andaluz Potaje de garbanzos andaluz con pringá, un rico plato para comer en invierno acompañado de un buen trozo de pan. El potaje suele llevar legumbres con…

Receta de Cazuela de arroz con pollo Te proponemos una cazuela de arroz con pollo, rica, saludable e ideal para que incorpores más vegetales a tus comidas. Además de fácil de elaborar,…

Receta de Polvorosa de pollo  La polvorosa de pollo es un de los platos más tradicionales de la gastronomía venezolana, en concreto de la caraqueña. Se dice que es una preparación mantuana,…

Receta de Xatonada o xató El xató o cható es una salsa romesco preparada con almendras y avellanas tostadas que se utiliza para aliñar la xatonada, una ensalada con pescado cuyo origen se disputa…

Judías verdes con tomate y jamón No te pierdas estas riquísimas, saludables y nutritivas judías verdes con tomate y jamón de York tan fáciles y rápidas de hacer gracias a la olla rápida…

Paella valenciana auténtica La paella valenciana es la más conocida de todas, forma parte de nuestra gastronomía y es muy popular fuera de nuestro país. Podemos preparar infinidad de paellas, ya que en Valencia…

Albóndigas a la jardinera SANTO DOMINGO, RD.- En esta ocasión, en RecetasGratis vamos a preparar una receta de albóndigas a la jardinera, un plato tradicional casero que aún preparamos en nuestras cocinas…

Bifes a la riojana Los bifes a la riojana es uno de esos platillos clásicos de bodegones porteños en Argentina, creados a partir de la reelaboración de la comida de los inmigrantes españoles. No…

Pollo a la Pantoja La receta de pollo a la Pantoja, conocida también como pollo a la Cantora, fue creada por la famosa tonadillera Isabel Pantoja y el plato más representativo de su…

Salpicón de marisco SANTO DOMINGO, RD.- El salpicón de marisco es una receta sencilla y fresquita, ideal como entrante o como tapa. El salpicón es como una ensalada pero con trozos de mariscos…

Lomo al pepe Lomo al pepe, una receta riquísima y muy completa. En RecetasGratis te enseñamos a preparar uno de los platos más populares de la cocina italiana, que cuenta con diferentes…

Camarones al curry El curry es una mezcla de especias que puede ser más o menos picante. Aunque es de origen hindú, hoy en día el curry tiene un lugar en muchas…

Receta de Curry japonés Para hacer esta receta de curry japonés usaremos garam masala o harissa, que es precisamente una mezcla de especias entre las que se incluye el curry. Queda una…

Ensalada César venezolana Aunque no lo creas, la ensalada César no es italiana sino…, ¡mexicana! Sin embargo, el creador de esta maravilla culinaria sí es originario de Italia y su creación ahora es…

Riñones a la provenzal Esta receta es más sencilla de lo que parece y nos aporta una gran cantidad de proteína. Si el sabor fuerte de los riñones no acaba de gustarte,…