Balls de pescado con sopa de fideos udon, shiitake y espinacas
¿Quieres lucirte con un plato de sabores originales y pescado? Prueba con estos balls con sopa de fideos, udon, shiitake y espinacas. Se prepara con leche de coco y curry rojo.
Ingredientes 200 g merluzas 100 g carne de cangrejo 1 huevo 2 ramitas cilantro 1 lima 2 chiles rojos frescos 1 cda harina de maíz 400 ml caldo de pescado 1 trozo jengibre 1 cda pasta de curry rojo 8 setas shiitake 100 g fideos de huevo 200 ml leche de coco 20 g espinacas sal cebolleta aceite