Categoría: Recetas

Receta de Magret de pato a la naranja Características adicionales: Popular en Otoño-Invierno, Ideal acompañar con vino tinto Ingredientes para hacer Magret de pato a la naranja:  2 unidad pechuga de pato  Sal…

Receta de Tortilla de croissant La tortilla de croissant es una deliciosa y original elaboración que puedes preparar para aprovechar los croissants del día anterior o del mismo día, señalamos que estos…

Receta de Pachamanca a la olla La palabra pachamanca es un plato típico peruano que se remonta desde la cultura inca, esta proviene del quechua, pacha significa tierra y manka significa olla,…

Receta de Ensalada de pasta con atún y cebolla Esta es una ensalada de pasta con atún y cebolla práctica, sencilla y económica, ya que podemos utilizar cualquier ingrediente que tengamos en casa. Nosotros…

Receta de Conejo en escabeche Conejo en escabeche, una receta perfecta para tener siempre en la nevera. El conejo en escabeche es muy sabroso y nos permite conservarlo durante varios días en…

Receta de Ensalada de garbanzos con espinacas Las espinacas son ricas en hierro y nitritos. El primer nutriente resulta de gran importancia para quienes llevan una dieta vegetariana y para las mujeres que…

Receta de Rollitos de merluza rellenos de espinacas La merluza es uno de los pescados con menos calorías, ya que su contenido graso es tan solo del 1%. Además, las grasas que…

Receta de Patatas al ajillo Patatas al ajillo, una receta sencilla y económica. Hoy en día son muchas las versiones de esta receta que existen, como las famosas patatas al ajillo de…

Receta de Pastel de corbatitas Existe un típico plato inglés que consiste en una capa de carne picada y una capa de puré de papas gratinado, esta receta se denomina Cottage Pie….

Receta de Salmón marinado al horno Marinar es condimentar un alimento con 1 o varios elementos y dejar que por ósmosis se complementen y modifiquen cualidades, bien sea el sabor, el olor,…

Receta de Bacalao al horno con bechamel Si quieres preparar un delicioso plato de bacalao al horno gratinado con bechamel no te pierdas este paso a paso que te enseño en esta…

Receta de Pollo a la portuguesa El pollo a la portuguesa es un clásico de la cocina argentina, legado de abuelos inmigrantes que preparaban este plato con los ingredientes básicos y económicos…

Receta de Langostinos en crema de coco Ingredientes para hacer Langostinos en crema de coco:  10 langostinos pelados  1 taza de leche de coco  1/2 taza de crema de leche  sal  pimienta…

Receta de Ensalada de pollo y lechuga Para los amantes de las ensaladas esta receta de ensalada de pollo y lechuga es el platillo perfecto para cuando necesites una opción saludable en…

Receta de Croquetas de cangrejo Aprende a preparar unas ricas y crujientes croquetas de cangrejo para disfrutar cualquier día de la semana. Esta receta queda muy bien para servir como entrada, pues…

Receta de Suprema al horno Ingredientes para hacer Suprema al horno:  1 unidad de suprema o pechuga de pollo.  1 cebolla morada grande.  1 taza de vino blanco.  1 cucharada de tomillo…

Receta de Pachamanca a la olla La palabra pachamanca es un plato típico peruano que se remonta desde la cultura inca, esta proviene del quechua, pacha significa tierra y manka significa olla,…

Receta de Pollo a la portuguesa El pollo a la portuguesa es un clásico de la cocina argentina, legado de abuelos inmigrantes que preparaban este plato con los ingredientes básicos y económicos…

Receta de Gambas al ajillo en el microondas Las gambas al ajillo son una de las tapas españolas por excelencia. Se trata de un aperitivo que vas a poder hacer en casa…

Receta de Matasquita de carne Uno de los platillos típicos arequipeños es la matasquita de carne, el nombre proviene de la palabra coloquial que hace referencia a un guiso con verduras. Este…