El cooking show de Bacalao Noruego

El cooking show de Bacalao Noruego

SANTO DOMINGO, RD.- Durante un interactivo cooking show realizado en Megacentro, los consumidores y amantes del Bacalao Noruego compartieron con los chefs ganadores de los tres primeros lugares del Concurso Gastronómico Bacalao Noruego 2019: Descubriendo la versatilidad en lo saludable.

La actividad culinaria fue el escenario perfecto para aprender acerca de la versatilidad de las distintas recetas y platos que pueden ser elaborados a base de bacalao.

El director para República Dominicana del Consejo de Productos del Mar de Noruega, Oystein Valanes, destacó que las creaciones culinarias en base a Bacalao Noruego fueron cocinadas en vivo por los talentos ganadores del concurso gastronómico y por la chef Jacqueline Henríquez.

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Los ganadores del concurso gastronómico que participaron en el cooking show son: Enmanuel Santos, de la categoría chef profesional; Luis Del Río, categoría estudiante; y, Sugely Espinal, de la categoría aficionados y consumidores.

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