Hodelpa Nicolás de Ovando realizó tradicional cena de Nochebuena
SANTO DOMINGO, RD.- El hotel Hodelpa Nicolás de Ovando realizo su tradicional cena de Nochebuena, el pasado martes 24 de diciembre, con una agenda especial, donde se celebró entre amigos y familiares el milagro de la Navidad.
La velada estuvo pautada para las 7:00 de la noche en el Restaurante 1502, con una cena emplatada a seis tiempos con vino y bebidas no alcohólicas ilimitadas.
El menú incluyo cazuela de mar con aroma de salvia al Pernod, pastel en hoja relleno de vaca salada, filete de dorada en costra de patatas sobre rúcula, envoltini de lechón asado en salsa de higos y ciruelas y de postre corona de pascua con helado de macadamia y bombón navideño con frutos secos.
El encuentro estuvo amenizado por el polifacético saxofonista Anuel Cruz, que interpreto ritmos y melodías hasta las 10:00 de la noche.