La nueva directiva de UGASA
Darío Núñez, del restaurante El Tablón Latino es el nuevo presidente de la Unión Gastronómica de Santiago (UGASA).
El empresario fue juramentado junto a su equipo en una ceremonia donde además anunciaron la segunda versión del Ugasa Restaurant Show 2024, a celebrarse del 9 al 11 de octubre.
Posicionado por el alcalde de Santiago, Ulises Rodríguez, el nuevo titular de la entidad, aseguró se empeñara en recopilar y analizar las estadísticas del sector gastronómico, con el objetivo de visibilizar su impacto en el ingreso de miles de familias.
Sobre la segunda versión del UGASA Restaurant Show, Núñez informó que el evento está dirigido a la cadena de proveedores de servicios o productos para los restaurantes y tendrá un calendario de actividades para los públicos interesados en el sector alimentos y bebidas.
Luego, al presentar sus memorias, Larissa Fernández, ex titular del gremio, citó los proyectos desarrollados y las gestiones encaminadas en los últimos cuatro años. A través de diversas iniciativas de alcance nacional, UGASA, fundada durante la pandemia del COVID-19, ha contribuido a solidificar la oferta gastronómica de Santiago y elevar el perfil de la ciudad como destino turístico, afirmó Fernández.
“Miro hacia el futuro con optimismo y con plena confianza en que UGASA continuará su misión de promover a Santiago como un destino turístico y gastronómico palpitante y un eslabón esencial en la cadena de oportunidades de empleo en nuestra región», concluyó Fernández.
