En los países tropicales, los árboles frutales crecen con abundancia y ofrecen un buen numero de frutas jugosas, dulces y sabrosas. Estas son llamadas frutas exóticas en aquellos países donde no se cultivan y es necesaria su importación para poderlas degustar. 

Algunas son muy conocidas alrededor del mundo como la piña, el coco o el aguacate. Sin embargo, existen otras variedades muy locales y específicas. Si sientes curiosidad por conocer sobre ellas, te invitamos a seguir leyendo este artículo.

¿Qué son las frutas exóticas?

Las frutas exóticas o tropicales son todas aquellas que necesitan un ambiente cálido para su óptimo desarrollo y crecimiento. Por lo tanto, es el clima lo que las define y no sus características biológicas.

De forma general, crecen en los países tropicales o subtropicales donde tienen unas condiciones que son óptimas para ellas. Las frutas exóticas necesitan temperaturas cálidas ya que no soportan el frío porque puede dañarlas o influir en su crecimiento.

Se trata de alimentos muy recomendados para mantenerse hidratado debido a su contenido de agua. Además aportan vitaminas, antioxidantes, minerales y fibra, nutrientes que se consideran positivos para el organismo. 

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Achiote

Los nativos americanos lo usaron durante largo tiempo como colorante en productos alimentarios y como pintura corporal y facial. A pesar de que su fruta casi no tiene sabor, sus semillas contienen tocotrienoles y tocoferoles lo que las convierte en una interesante fuente de vitamina E. 

Akebia

La Akebia quinata es una planta trepadora muy apreciada por el aroma a vainilla de sus hojas. Sus frutos son parecidos al chocolate, con una pulpa suave y pegajosa. Según la medicina tradicional china, sus raíces secas tendrían un efecto diurético. 

Akee

Es un fruto de la misma familia que el litchi y el longan. Se trata de la fruta nacional de Jamaica y sus arilos forman parte de un gran número de recetas caribeñas. Sin embargo, existen datos científicos sobre su potencial tóxico que puede llegar a ser mortal. 

Anón

Se confunde a menudo con la chirimoya por su forma redondeada y las escamas verdes que conforman su piel. La parte comestible se encuentra en el interior y es una pulpa blanca llena de semillas marrones. Destaca su aporte de fibra, vitamina C y algunas del grupo B.

Caqui

El caqui o persimón se ha extendido a muchos países del mundo donde ya es de consumo habitual. Existen muchas variedades que son fuente de fibra y antioxidantes, unas sustancias que actuán como protectoras, por ejemplo, de la salud cardiovascular.

Carambola

La carambola o fruta estrella es un fruto de tamaño mediano y de color amarillo que revela su contenido de carotenos. Por su bonita forma de estrella resulta muy decorativo en ensaladas verdes, guarniciones o macedonias de frutas.