Rodajas de salmón guisadas con patatas, guisantes y almejas
¡Mira qué aspecto tan apetitoso tiene este salmón en rodajitas, guisado con patatas, guisantes, almejas, vino blanco seco y su caldo de pescado…!
Ingredientes 600 g salmón en rodajas 3 patatas medianas 1 cebolla mediana 400 g almejas 750 ml caldo de pescado 30 g harina 150 g guisantes finos congelados 100 ml vino blanco seco 2 ramitas perejil aceite de oliva sal pimienta