Las supremas de salmón te quedarán exquisitas con esta salsa de cebolla, ajo, soja, miel y mostaza. El salmón se dora en la plancha y luego se cubre con la cebolla caramelizada y se acompaña de arroz blanco.
Ingredientes 600 g supremas de salmón 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cda mostaza a la antigua 70 g salsa de soja 1 cda miel 100 g arroz cebollino aceite de oliva sal
ELABORACIÓN:
El truco:
Cuanto más fino lamines el ajo, más sabor darás al guiso y se ‘repetirá’ menos después de comerlo.