Jugo de fresa, pomelo y naranja
Las fresas mejoran la circulación y proporcionan elasticidad a los vasos sanguíneos gracias a la vitamina C y a los bioflavonoides. Además, ayudan a controlar la hipertensión arterial, ya que contienen mucho potasio y poco sodio. Por si fuera poco, sus antioxidantes reducen el llamado colesterol “malo”. El pomelo por su parte, brinda sus flavonoides que favorecen la circulación sanguínea y fortalecen el músculo cardiaco. Por último, la naranja fortalece las paredes capilares, pues allí desarrolla colágeno y elastina, impidiendo así la acumulación de placas en la sangre. Prepara este batido de fresa, pomelo y naranja siguiendo los siguientes pasos:
Ingrediente
- 10 fresas
- 2 pomelos
- 4 naranjas
Procedimiento
- Lava y desinfecta las fresas. Después, retírales el tallo y trocéalas.
- Exprime el pomelo y la naranja por separado. Resérvalos también por separado. Desecha las semillas, sino amargarán el zumo.
- Mezcla todos los ingredientes en una licuadora. Procesa hasta que no queden grumos.
- Pasa el zumo obtenido por un colador (opcional). Esto dependerá de tu gusto, pero si no lo haces, tu organismo podrá aprovechar la fibra. Tómalo inmediatamente.
Rinde para 2 comensales.
Consejo: la mayoría de los fitoquímicos aún siguen en investigación.
