¿Has probado alguna vez el zumo de remolacha y zanahoria? Esta elaboración combina el delicioso sabor de la remolacha con la zanahoria, además de las numerosas propiedades nutricionales que aporta. Asimismo, también debes saber que los ingredientes que completan este zumo están cargados de nutrientes y vitaminas, muy beneficiosos para la salud. Al final de la receta te explicamos todas las propiedades.
En esta receta te enseñamos cómo hacer jugo de remolacha y zanahoria.
1 comensal 10m Dificultad muy baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
2 remolachas
4 zanahorias
1 manzana verde
1 trozo de pequeño de jengibre fresco
1 jugo de limón
agua fría o hielo
Cómo hacer Jugo de remolacha y zanahoria:
1
Lava bien las zanahorias, las remolachas y la manzana, pela si prefieres un zumo sin piel. A continuación, corta en trozos pequeños para facilitar el licuado.
Jugo de remolacha y zanahoria
2
Pela un trozo pequeño de jengibre y rállalo finamente.
Jugo de remolacha y zanahoria
3
En la licuadora incorpora la manzana, las zanahorias, las remolachas y el jengibre (opcional). Exprime el jugo de limón y añade también 1 taza de agua, ajusta según veas.
Truco: debe quedar una mezcla homogénea y suave.
4
Cuando esté bien licuado el zumo con remolacha y zanahoria, debes comprobar el sabor y, si prefieres más dulce, puedes añadir miel o sirope de arce. Sirve con hielos si lo deseas frío.