Productores de frutas pueden suplir la totalidad pulpas desayuno escolar
SANTO DOMINGO, RD.- El Clúster de Productores y Procesadores de Frutas Dominicanas (Profrudom) exhortó este jueves al Gobierno a realizar “un poco más de inversión” en la producción frutícola del país.
“Ya no se justifica que dinero del Presupuesto de la nación se esté utilizando para comprar pulpas importadas para el desayuno escolar, cuando se puede producir en el campo dominicano y generar empleos en la zona rural”, afirmó la entidad en nota de prensa.
El presidente del clúster César Aybar dijo que el presidente Danilo Medina ha invertido mucho dinero en el sector empresarial que tiene que ver con la producción de frutas, pero que no obstante “se requieren más inversiones” para convertir el país en una potencia exportadora de frutas y pulpas a mercados de la región.
Consideró que el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) hace el esfuerzo para ir sustituyendo las importaciones de pulpas para el desayuno escolar.
Reconoció, asimismo, que esa entidad “tiene que tener la seguridad de que existe capacidad en los productores y procesadores nacionales para suplir la demanda de pulpas que requiere ese programa, el cual comprende no puede detener su servicio a la espera de suministro local.
“La verdad es que hace unos años había mucha inseguridad en Inabie en el sentido de si nosotros como industria y como sector estábamos en capacidad de suplir lo que el programa demanda”, expresó Aybar.
En ese sentido, aseguró que ahora si los fruticultores ya pueden suministrar 1.000 toneladas de pulpas mensuales que requiere la institución oficial.
“Le presentamos un proyecto para sustituir pulpas extranjeras por pulpas dominicanas, y le decimos al Inabie que hoy por ejemplo el programa demanda 1.000 toneladas de pulpas mensuales, que serían de cuatro a ocho toneladas de frutas que podemos suplir”, precisó.