Esta ensalada elegante para Navidad es una elaboración sencilla, rápida y deliciosa, muy saludable e ideal para aquellas personas que siguen una dieta o, simplemente, quieren cuidar su figura alimentándose de forma equilibrada. De esta forma, servirás una ensalada de Navidad cargada de sabores muy beneficiosa para el organismo, para favorecer la digestión tras el consumo del resto de platos más copiosos.
Cómo hacer ensalada de Navidad fácil.
2 comensales
15m
Acompañamiento
Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para perder peso, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes:
1 pizca de sal
4 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 granada
1 manzana
1 pizca de pimienta blanca molida
1 cucharada sopera de vinagre
1 escarola
Cómo hacer Ensalada de Navidad:
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Para empezar con la receta de ensalada de Navidad sencilla, primero debes lavar y cortar la escarola. Luego, colócala sobre un paño seco y sacude para secarla.
Receta de Ensalada de Navidad
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Después, incorpora la escarola al recipiente y añade los granos de la granada limpia y la manzana previamente pelada y cortada en dados.
Receta de Ensalada de Navidad
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Prepara una vinagreta mezclando bien el vinagre con el aceite, sal y pimienta al gusto. Si lo prefieres, puedes preparar una vinagreta de naranja o de mostaza. ¿Qué te está pareciendo esta ensalada de manzana y granada?
Receta de Ensalada de Navidad
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Sazona la ensalada de escarola y granada con la vinagreta y sírvela como acompañamiento del pavo relleno.