Tortitas de Tilapia INGREDIENTES Para 4 personas 4 Filetes de Tilapia 1 Hoja de laurel 4 Papas 1 Huevo 1/2 taza Harina 1 cucharadita Ajo en polvo 1 taza Aceite Sal y pimienta al gusto PARA LA SALSA TÁRTARA 1 taza Mayonesa 1/3 taza Pepinillos picados 1 cucharada Alcaparras picadas 1 cucharada Mostaza…
INTÉNTALO: Hacer ñoquis en casa ¡Aprende a hacer una receta 100% italiana en tu propia cocina! El gnocchi italiano, conocido en el español como ñoquis son unas pequeñas bolas de papa fáciles de hacer y deliciosas….
RICOS: Hacer salpicón de marisco Comer es un placer. Y cuando el placer además es sano, se convierte en una auténtica maravilla. Si quieres prepara un plato rico, fresco, ligero y divertido,…
ATRÉVETE: Cómo hacer lasaña de berenjenas La lasaña de berenjenas es la opción perfecta para quienes desean consumir un plato delicioso pero sin demasiadas calorías, además de convertirse en una alternativa ideal para aquellas…
RICOS: Pollo a la king PREPARACIÓN En una olla, a fuego medio, caliente el aceite y la mantequilla. Añada la cebolla y el ajo, y cocine durante cinco minutos, removiendo de vez…
Canilla de cordero braseada con salteado de quinuas y verduras PREPARACIÓN En una olla a fuego, caliente la mitad del aceite y de la mantequilla, y dore las canillas durante tres minutos…
RICOS: Medallones de cabrilla al horno con arroz a la antigua PREPARACIÓN Quite las escamas a los pescados y córtelos en medallones gruesos, de cinco centímetros de grosor. Reserve. En un recipiente…
RICOS: Pescado asiático con ensalada de champiñones PREPARACIÓN Remoje los hongos en agua caliente durante una hora. Retire el tallo y corte en láminas. Saltee los champiñones en media cucharada de aceite…
RICAS: Conchitas sudadas en crema PREPARACIÓN En una ollita de barro, caliente el aceite y la mantequilla. A continuación cocine el tocino y el poro. Sazone con sal y pimienta. Agregue el…
RICOS: Ensalada de langostinos PREPARACIÓN En un bol mezcle el vinagre, la salsa de tomate y el perejil. Sazone. Vierta el aceite en forma de hilo y emulsione con batidor de alambre….