Categoría: Recetas

Receta de Chaufa de pollo El arroz chaufa casero es un plato muy popular en Perú. Se trata de una especie de arroz frito que fue creado por la población china tras…

Receta de Ternera en salsa de la abuela Te presentamos un guiso de ternera cocido con vegetales y vino tinto, donde su tiempo de cocción es de aproximadamente 2 horas para que…

Receta de Bistec a la olla El bistec a la olla es un plato muy popular en Perú y la receta va variando de acuerdo a las tradiciones de cada familia. Sin…

Ensalada de arroz y garbanzos El arroz es uno de esos alimentos que están presentes en todas las gastronomías del mundo porque es económico y muy completo, nutricionalmente hablando. Es habitual utilizarlo…

Receta de Garbanzos con langostinos Vamos a preparar un plato de garbanzos con langostinos y tomate, un guiso sencillo, rápido y muy bueno. Además, con pocos ingredientes puedes hacer este rico plato…

Merluza con salsa marinera Prepara un plato tradicional de pescado, exactamente una elaboración de merluza a la marinera. Una receta sencilla y rápida de hacer que también se puede cocinar con otros…

Receta de Ravioles de pollo Este relleno es uno de los más populares a la hora de preparar ravioles. Su preparación es sencilla y el resultado es muy sabroso. Una de las…

Estofado de carne para pastas Si deseas elaborar una salsa para el estofado rica y fácil para tus pastas, esta receta es idea. Se trata de un estofado que lleva un largo…

Receta de Ensalada de pavo y piña Me encanta preparar ensaladas en casa. Ya sea como acompañante para otras comidas o como plato único para la cena, una buena ensalada siempre me parece…

Guiso de carne con fideos Como ocurre con todos los guisos, especialmente aquellos que incluyen carne, la clave está en el tiempo de cocción. Lo ideal es que no sea menos de…