Categoría: Recetas

POLLO A LA CERVEZA receta RECETA DEL POLLO A LA CERVEZA GUISADO Pollo a la cerveza guisado. Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente…

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE PICADA as berenjenas rellenas de carne al horno, están simplemente deliciosas. Para se preparación, entre el relleno, que estará hecho a base de carne picada de cerdo y ternera,…

Espaguetis a la carbonara La salsa carbonara es una de las salsas para pasta más famosa, Junto con la salsa boloñesa es una de las más extendidas por todo el mundo y como tal,…

PESCADO CON PAPAS RECETA PARA UNA BUENA COMIDA CASERA INSTRUCCIONES Precalienta el horno a 220 ºC. Corta las papas en rodajas finas, disponlas sobre una charola y barnízalas con aceite de oliva….

Arroz chaufa El arroz chaufa es un plato de arroz frito típico y muy consumido en Perú. Es un plato estilo chifa, una mezcla de cocina peruana y china. Esta preparación tiene muchas variaciones,…

Lasaña sin horno Las recetas de lasañas son platos muy completos, versátiles y llenos de nutrientes. Con solo unas láminas de pasta podemos crear muchas variaciones, rellenarlas de carne, pescados, mariscos o verduras, y…

Receta de Salpicón de marisco El salpicón de marisco es una receta sencilla y fresquita, ideal como entrante o como tapa. El salpicón es como una ensalada pero con trozos de mariscos y verduras…

Macarrones con atún y tomate Ingredientes 350 g macarrones 200 g atún fresco 400 g tomates 3 cda aceitunas negras de Aragón 2 ramitas perejil 6 cda aceite de oliva 2 dientes…

Fricandó tradicional con setas y arroz  ¡Qué suave y rico queda un fricandó de ternera preparado al estilo tradicional, con cebollita, setas, tomate, vino blanco! A este le hemos añadido un acompañamiento de arroz….

Risotto de espárragos con parmesano Ingredientes 400 g arroz carnaroli 24 espárragos verdes 1 cebolla tierna 2 dientes de ajo 400 ml vino blanco 1 l caldo de verduras 100 g queso…