Categoría: Recetas

Espaguetis con jamón y aceitunas Para preparar estos espaguetis hemos utilizado daditos de jamón cocido, aceitunas negras y zumo de limón. Se recubre de parmesano rallado y unas hojas de rúcula cortadas. Ingredientes…

Pollo al curry «tikka masala» Ingredientes 600 g pollos deshuesado 1 yogur natural 2 cebollas 250 g tomates triturado 1 cda cúrcuma en polvo 1 cdta comino 1 cdta cilantro 1 cdta…

Merluza con salsa de cava y patatas Si quieres triunfar con unas supremas de merluza, prepáralas con esta receta que lleva una deliciosa salsa de cava y frutos secos. Se acompañan de…

Canelones de melón con nata y crema quemada ¿A que no has preparado nunca unos canelones de melón? Es un postre delicioso. Se cortan láminas finísimas de melón, se rellenan con nata…

Brochetas de 3 carnes marinadas con salsa teriyaki ¡Qué apetitosas son las bochetas! Estas son de tres carnes, pollo, butifarra y ternera, intercaladas con cebolla y pimientos y regadas con una salsa…

Salmón en papillote con pisto ¿Quieres una idea para una cena rica y saludable? Pues prepara una base de pisto con calabacin, pimientos, tomate, cebolla y zanahoria, y complétalo con unas rodajas…

Pechugas de pollo gratinadas con frutos secos Os encantará esta sencilla y riquísima receta de pechugas de pollo gratinadas con frutos secos y pan rallado, formando una crujiente costra por encima. ¡Pruébalas!…

Solomillo de cerdo braseado al vino dulce Un plato festivo y de fácil elaboración. Para que tome más sabor, es mejor dejar el solomillo de cerdo salpimentado en maceración con vino dulce, una…

Receta de Pollo kung pao Este pollo kung pao es una comida tradicional de la cocina china. Es un plato simple, cuyos ingredientes principales son el pollo, los pimientos secos y el cacahuete o…

Tortellini con salmón ahumado El salmón ahumado combina muy bien con los platos de pasta. Para preparar estos tortellini lo hemos cortado en tiritas muy finas y se ha mezclado con nata…