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Categoría: Recetas

Receta de Camarones al ajillo con crema de coco

Publicada el 31 octubre, 2024 por admin

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Receta de Camarones al ajillo con crema de coco ¿Cansado de comer siempre la misma pasta? Pues en esta ocasión traemos una opción completamente diferente para acompañar cualquier tipo de pasta. Hemos…

Receta de Tallarines al pesto

Publicada el 26 octubre, 2024 por admin

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Receta de Tallarines al pesto La pasta es de esos platos que nos salvan y solucionan cualquier cena o comida en un dos por tres. Existen tantas formas de prepararla que es…

Receta de Chupe de camarones arequipeño

Publicada el 25 octubre, 2024 por admin

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Receta de Chupe de camarones arequipeño El chupe de camarones es un caldo concentrado, reconfortante y contundente. Es un plato tradicional de la gastronomía peruana, especialmente de la ciudad de Arequipa. Esta…

Receta de Salpicón de pollo peruano

Publicada el 24 octubre, 2024 por admin

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Receta de Salpicón de pollo peruano El salpicón de pollo es un plato frío muy popular en la gastronomía peruana. Se puede describir como una ensalada y, por ello, usualmente está presente…

Receta de Arroz relleno peruano

Publicada el 22 octubre, 2024 por admin

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Receta de Arroz relleno peruano Uno de los productos que caracteriza la gastronomía peruana, es sin duda, el arroz; acompañante de la mayoría de platos. Este popular alimento va vestido de cualquier…

Tortilla de espinaca y zanahoria

Publicada el 18 octubre, 2024 por admin

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Tortilla de espinaca y zanahoria La tortilla de espinacas y zanahoria es un plato delicioso y nutritivo que combina la frescura de las espinacas con la dulzura de las zanahorias, todo ello…

Receta de Milanesa con ensalada

Publicada el 14 octubre, 2024 por admin

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Receta de Milanesa con ensalada Las milanesas son un clásico argentino y, como nutricionista, no hay paciente que no mencione tener el congelador lleno de milanesas de diferentes carnes, así como verduras,…

Receta de Ensalada chilena

Publicada el 9 octubre, 2024 por admin

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Receta de Ensalada chilena La ensalada chilena es un plato fresco y vibrante que acompaña a la perfección cualquier comida típica del país. Con su mezcla de tomates jugosos, cebolla crujiente y…

Receta de Ensalada aragonesa

Publicada el 1 octubre, 2024 por admin

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Receta de Ensalada aragonesa La ensalada aragonesa de patata es una muy exquisita receta preparada con una variedad de ingredientes muy ricos nutricionalmente hablando. Así pues, en esta ensalada encontramos vitaminas, minerales, fibra, hidratos…

Receta de Carne al jugo en olla a presión

Publicada el 27 septiembre, 2024 por admin

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Receta de Carne al jugo en olla a presión La carne al jugo es un plato tradicional y reconfortante, perfecto para cualquier ocasión. Además, debes saber que prepararla en una olla a…

Receta de Frito piurano

Publicada el 23 septiembre, 2024 por admin

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Receta de Frito piurano El frito piurano es un plato típico del Perú, específicamente de la región de Piura, ciudad ubicada en la costa norte. Este plato tiene varios componentes que combinan…

Receta de Budín de pan casero

Publicada el 4 septiembre, 2024 por admin

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Receta de Budín de pan casero El budín de pan también se conoce como torta de pan o pudin de pan en algunos países del centro y sur de América. Con esta receta tradicional te enseñaremos…

Receta de Canelones de verdura y pollo

Publicada el 3 septiembre, 2024 por admin

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Receta de Canelones de verdura y pollo En Argentina los domingos son en familia y comiendo algo rico, no hay casa que este día no se llene de humo y olor a…

Receta de Escabeche de pescado peruano

Publicada el 29 agosto, 2024 por admin

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Receta de Escabeche de pescado peruano El escabeche de pescado es un plato típico de la gastronomía peruana que consiste en un filete de pescado frito bañado en una salsa a base de vinagre…

Receta de Tortilla de espinaca y zanahoria

Publicada el 23 agosto, 2024 por admin

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Receta de Tortilla de espinaca y zanahoria La tortilla de espinacas y zanahoria es un plato delicioso y nutritivo que combina la frescura de las espinacas con la dulzura de las zanahorias,…

Receta de Bondiola desmenuzada a la cerveza

Publicada el 22 agosto, 2024 por admin

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Receta de Bondiola desmenuzada a la cerveza La bondiola es un corte de carne de cerdo muy valorado, ya que gracias a la grasa intramuscular que posee, es particularmente tierna y jugosa….

Receta de Aguadito de pescado

Publicada el 20 agosto, 2024 por admin

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Receta de Aguadito de pescado El aguadito de pescado es una de las sopas contundentes más tradicionales que disfrutan los peruanos. Se trata de una sopa de color verde, ya que lleva…

Receta de Tallarines caseros con tuco

Publicada el 18 agosto, 2024 por admin

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Receta de Tallarines caseros con tuco Es muy frecuente en los países latinoamericanos comer los domingos ñoquis o fideos con tuco, una salsa de tomate con carne de origen italiano parecida a…

Receta de Pollo a la chiclayana

Publicada el 15 agosto, 2024 por admin

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Receta de Pollo a la chiclayana El pollo a la chiclayana es un plato emblemático de la gastronomía norteña del Perú. Su nombre proviene de Chiclayo, conocida como la “Ciudad de la…

Receta de Chupe de jaiba

Publicada el 13 agosto, 202413 agosto, 2024 por admin

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Receta de Chupe de jaiba El chupe de jaiba es un plato típico de la gastronomía chilena, especialmente popular en las zonas costeras del país. Esta deliciosa preparación combina la suavidad de…

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