Categoría: Recetas

Estas galletas de avena fáciles y rápidas que compartimos  están muy ricas y se pueden degustar acompañadas con un chocolate calentito o bien un café. Esta receta es ideal para la gente…

Receta de Lomo strogonoff El lomo strogonoff le debe su nombre a un conde ruso llamado Gregory Stronganoff, aficionado por la cocina que siempre disponía de buenos cocineros, quienes preparaban su comida….

Receta de Camarones al ajillo con crema de coco ¿Cansado de comer siempre la misma pasta? Pues en esta ocasión traemos una opción completamente diferente para acompañar cualquier tipo de pasta. Hemos…

Receta de Tallarines al pesto La pasta es de esos platos que nos salvan y solucionan cualquier cena o comida en un dos por tres. Existen tantas formas de prepararla que es…

Receta de Chupe de camarones arequipeño El chupe de camarones es un caldo concentrado, reconfortante y contundente. Es un plato tradicional de la gastronomía peruana, especialmente de la ciudad de Arequipa. Esta…

Receta de Salpicón de pollo peruano El salpicón de pollo es un plato frío muy popular en la gastronomía peruana. Se puede describir como una ensalada y, por ello, usualmente está presente…

Receta de Arroz relleno peruano Uno de los productos que caracteriza la gastronomía peruana, es sin duda, el arroz; acompañante de la mayoría de platos. Este popular alimento va vestido de cualquier…

Tortilla de espinaca y zanahoria La tortilla de espinacas y zanahoria es un plato delicioso y nutritivo que combina la frescura de las espinacas con la dulzura de las zanahorias, todo ello…

Receta de Milanesa con ensalada Las milanesas son un clásico argentino y, como nutricionista, no hay paciente que no mencione tener el congelador lleno de milanesas de diferentes carnes, así como verduras,…

Receta de Ensalada chilena La ensalada chilena es un plato fresco y vibrante que acompaña a la perfección cualquier comida típica del país. Con su mezcla de tomates jugosos, cebolla crujiente y…