Categoría: Recetas

Receta de Carne al jugo en olla a presión La carne al jugo es un plato tradicional y reconfortante, perfecto para cualquier ocasión. Además, debes saber que prepararla en una olla a…

Receta de Frito piurano El frito piurano es un plato típico del Perú, específicamente de la región de Piura, ciudad ubicada en la costa norte. Este plato tiene varios componentes que combinan…

Receta de Budín de pan casero El budín de pan también se conoce como torta de pan o pudin de pan en algunos países del centro y sur de América. Con esta receta tradicional te enseñaremos…

Receta de Canelones de verdura y pollo En Argentina los domingos son en familia y comiendo algo rico, no hay casa que este día no se llene de humo y olor a…

Receta de Escabeche de pescado peruano El escabeche de pescado es un plato típico de la gastronomía peruana que consiste en un filete de pescado frito bañado en una salsa a base de vinagre…

Receta de Tortilla de espinaca y zanahoria La tortilla de espinacas y zanahoria es un plato delicioso y nutritivo que combina la frescura de las espinacas con la dulzura de las zanahorias,…

Receta de Bondiola desmenuzada a la cerveza La bondiola es un corte de carne de cerdo muy valorado, ya que gracias a la grasa intramuscular que posee, es particularmente tierna y jugosa….

Receta de Aguadito de pescado El aguadito de pescado es una de las sopas contundentes más tradicionales que disfrutan los peruanos. Se trata de una sopa de color verde, ya que lleva…

Receta de Tallarines caseros con tuco Es muy frecuente en los países latinoamericanos comer los domingos ñoquis o fideos con tuco, una salsa de tomate con carne de origen italiano parecida a…

Receta de Pollo a la chiclayana El pollo a la chiclayana es un plato emblemático de la gastronomía norteña del Perú. Su nombre proviene de Chiclayo, conocida como la “Ciudad de la…

Receta de Chupe de jaiba El chupe de jaiba es un plato típico de la gastronomía chilena, especialmente popular en las zonas costeras del país. Esta deliciosa preparación combina la suavidad de…

Receta de Pollo salteado con espinacas Ingredientes para hacer Pollo salteado con espinacas:  200 gramos de pollo  200 gramos de espinacas  100 gramos de cebolla roja  1 diente de ajo  1 unidad…

Receta de Garbanzos con langostinos Vamos a preparar un plato de garbanzos con langostinos y tomate, un guiso sencillo, rápido y muy bueno. Además, con pocos ingredientes puedes hacer este rico plato…

Receta de Quinua guisada con verduras Desde que descubrí la quinoa o quinua suelo utilizarla muy a menudo porque me encanta, es sencilla de preparar en cualquier receta y es muy sana….

Receta de Merluza con salsa marinera Prepara un plato tradicional de pescado, exactamente una elaboración de merluza a la marinera. Una receta sencilla y rápida de hacer que también se puede cocinar…

Receta de Ceviche peruano El ceviche es un plato típico de la gastronomía peruana y ha tenido tanto éxito que sus sabores se han extendido a otros países latinoamericanos. Hay muchas versiones…

Lasaña italiana de verduras Aprende cómo hacer una auténtica lasaña italiana pero con un relleno de verduras, a base de un delicado pero sencillo sofrito de cebolla, ajo, tomates y espinacas. El resultado, una…

Camarones al ajillo con vino tinto Los camarones forman parte de los frutos del mar más populares en todo el mundo, y es que se prestan para múltiples preparaciones. Por ello, en RecetasGratis.net, te…

Receta de Ceviche de camarones y mango El ceviche de camarón es un refrescante platillo y muy fácil de preparar, propio de la temporada de primavera-verano, que es cuando los mangos están…

Limonada rosa ¿Qué es la limonada rosa? Pues bien, la limonada rosa es una deliciosa variación de la tradicional limonada. Es una bebida clásica de la cultura estadounidense y, como sugiere el…