Categoría: Recetas

El glaseado de limón es un tipo de cobertura hecho a base de zumo de limón y azúcar común, muy utilizado en repostería para decorar bizcochos, principalmente. Este glaseado también es perfecto…

El costillar de cerdo a la chilena es un clásico de la cocina nacional, muy valorado por su sabor casero y su preparación sencilla. Su adobo, repleto de especias tradicionales, realza la…

El relleno para pavo tradicional que te mostramos a continuación es perfecto para cocinar un pavo relleno al horno durante los días de Acción de Gracias y Navidad, aunque también es apto…

El pavo relleno es el principal protagonista de la cena de Acción de Gracias y, por ello, te enseñamos a cocinar la auténtica receta americana. Cuando se acerca la Navidad o el…

En este dia vamos a aprender a preparar una receta rica y muy fácil de hacer. Se trata de un plato de conejo en salsa pero siguiendo la receta tradicional de la…

Los tacos de camarón capeados estilo Ensenada son una verdadera joya de la cocina costera mexicana. Su cubierta esponjosa y crujiente por fuera, combinada con un interior tierno y jugoso, ofrece una…

¿Quieres preparar una rica salsa de champiñones? Pues hoy te vamos a mostrar una increíble receta para que la prepares de forma fácil y rápida y puedas darle un toque elegante y…

El chancho al horno jugoso es un plato tradicional en la época navideña en Perú. Suele servirse en la cena de Nochebuena, aunque es más común encontrarlo en las mesas de vísperas…

Los calamares son un ingrediente muy apreciado en todos los platos de la gastronomía española. A la plancha, con ajo y perejil, guisados, encebollados, rellenos, etc. Existen muchas recetas excelentes que hacen…

La crema de flor de calabaza es un platillo mexicano lleno de frescura y de sabor suave con un ligero dulzor y aroma irresistible proveniente de la flor de calabaza. Asimismo, la…