Categoría: Recetas

Receta de Torta tres leches La torta tres leches es un postre originario de los países de América Latina y se caracteriza por contener, tal y como indica su nombre, los tres…

Receta de Ceviche de camarón mexicano El ceviche de camarón mexicano es un platillo fresco, ligero y lleno de sabor, perfecto para los días calurosos o como aperitivo en reuniones con amigos o…

Receta de Estofado de carne chileno El estofado chileno de carne es un plato tradicional lleno de sabor y calidez, perfecto para disfrutar en familia en días fríos o cuando quieras deleitarte…

Receta de Adobo ayacuchano El adobo ayacuchano es una comida típica de Ayacucho, una elaboración peruana tradicional de la región conocido por su sabor intenso y distintivo, diferente al de otros adobos…

Receta de Picadillo de paiche El picadillo de paiche es un plato tradicional de la Amazonía peruana, especialmente popular en regiones como Loreto y Ucayali. Se elabora con paiche, un pez de…

Receta de Solomillo en salsa de la abuela El solomillo en salsa de la abuela es un rico plato que se puede preparar en poco tiempo. Además, la carne que emplea es muy tierna,…

Ensalada de gulas y gambas La ensalada de gulas y lechuga es perfecta como entrante, guarnición o como plato único. Una elaboración que también puedes tomar templada o fría, así podrás tenerla preparada con…

Receta de Bizcocho de dulce de leche Como muchas grandes creaciones culinarias, el dulce de leche nació por accidente. Cuenta la historia que una cocinera de Juan Manuel de Rosas olvidó una olla de…

Receta de Camarones en aguachile rojo ¿Tienes camarones en casa y no sabes cómo prepararlos? Entonces el aguachile rojo de camarón es tú mejor opción pues se trata de un fresco platillo que se hace…

Receta de Pulpo a la Plancha Este delicioso platillo de pulpo, que se origina de las antiguas recetas gallegas, ha conquistado no solo España, sino el mundo entero, gracias a su fama…