Codillo cocido y al horno Aquí tienes una excelente receta para cocinar la carne de codillo de cerdo. Primero se guisa en olla rápida con puerro, apio y zanahoria. Luego se hornea…
Categoría: Recetas
Bacalao al horno con verdura y fruta
Bacalao al horno con verdura y fruta Para preparar este bacalao se dejan macerar unos lomos con orégano, tomillo, cayena, vinagre y aceite, unas 2 horas. Luego se hornea y se sirve con láminas de calabacín, uvas…
Lentejas con verduras y chorizo
Lentejas con verduras y chorizo Ingredientes 300 g lentejas rojas 2 cebollas 2 zanahorias 1 calabacín 75 g chorizos 2 dientes de ajo 1 ramita perejil 1 hoja laurel aceite de oliva…
Lasaña clásica de carne de ternera y cerdo
Lasaña clásica de carne de ternera y cerdo Hoy preparamos la lasaña clásica con carne de cerdo y ternera, salsa de tomate y una bechamel casera. Se hornea y por encima se…
Ensalada de pollo con vinagreta de puerro
Ensalada de pollo con vinagreta de puerro Esta deliciosa ensalada está preparada con pollo braseado, brotes de lechugas y una vinagreta de puerro. Como contrapunto tiene en el aliño, pasas y piñones. Ingredientes 400…
Risotto de setas (rebozuelos)
Risotto de setas (rebozuelos) Son muchas las recetas de risotto que se preparan con setas. Este arroz cremoso se prepara con rebozuelos, vino blanco y queso parmesano rallado y también en lascas. Ingredientes…
PRSC denuncia nominilla para candidatos del PLD
PRSC denuncia nominilla para candidatos del PLD SANTO DOMINGO, RD.- El Partido Reformista Social Cristiano (PRSC) denunció que a 16 días para las elecciones, el gobierno no ha entregado los recursos para…
Enchiladas de langostinos y veduras
Enchiladas de langostinos y veduras Si te gusta preparar enchiladas o burritos con tortillas de maíz, prueba esta original variedad con cebolla, zanahorias, col, espinacas y langostinos. Se hornean con mozzarella. Ingredientes…
Rodajas de salmón guisadas con patatas, guisantes y almejas
Rodajas de salmón guisadas con patatas, guisantes y almejas ¡Mira qué aspecto tan apetitoso tiene este salmón en rodajitas, guisado con patatas, guisantes, almejas, vino blanco seco y su caldo de pescado…!…
Risotto de tomate y cebolla caramelizada
Risotto de tomate y cebolla caramelizada ¿Quieres un risotto muy mediterráneo? Pues atrévete con este, que lleva tomate, pimientos de tres colores, cebolla caramelizada y aceitunas negras. Con su toque de parmesano…